还在纠结“水果自由”? 价格年年涨的主因多数人没想到

继“车厘子自由”“香椿自由”之后,“水果自由”近日又上了热搜。随着苹果、梨、葡萄等普通水果的价格集体攀升,不少网友感叹:“车厘子自由难实现,现在又要失去普通的水果自由吗?”

记者走访发现,近期价格涨幅较为明显的大多是反季节水果,而荔枝等应季水果正在陆续上市,价格处于下降趋势,销量也不断走高。随着消费升级,过去街边10元3斤的便宜水果已经很难见到,价位更高的高品质水果成为了超市里的主角。

苹果涨到10元多一斤

和自带光环的车厘子不同,苹果、梨都是消费者最熟悉的普通水果,在所有水果中价格一直比较亲民。不过,这些普通水果近期价格出现明显上涨。位于管庄的京客隆超市里,最贵的是甘肃的潘苹果,达到16元一斤,最便宜的是正在做降价促销的山东富士苹果,每斤9.58元。在附近的果多美超市里,山东富士苹果每斤13.5元。

“以前买苹果都是问10块钱几斤,现在一斤就十几块钱了。”正在超市里买水果的孙大姐感受到了苹果身价的上涨。最近一段时间,她更倾向于购买更便宜的香蕉、香瓜等水果。记者在走访时发现,相比以往,各大超市的苹果摊位受到了冷落。

新发地苹果交易量最大的商户张爱党也感受到了价格上涨带来的销量下滑。由于苹果批发价比去年贵了三分之一,去年5月他一天能卖80吨到100吨,现在每天只能卖20吨到40吨。

“目前市场售卖的苹果其实都是去年秋天采摘后存到库房里的苹果,价格上涨主要是因为去年产量减少。”张爱党解释,去年4月西部地区下了大雪,当时正是苹果开花的时候,倒春寒天气导致授粉率降低,不少主产区减产一半。

不过,在张爱党看来,这种涨价的势头不会持续太久。“在这十年里,我遇到过两次苹果减产,上一次是2014年,苹果也涨到了现在这个价钱,但随后就回落了。”他介绍,随着夏季水果6月开始大批量上市,水果整体价格将有所回落,这也会带动苹果价格恢复正常水平。

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