一碗羊肉汤20元，吃过的都成老客户了！

有的地方羊肉汤就是羊肉汤，但是有的地方，羊肉汤叫做羊肉冲汤。在我们小区附近就有人开了这么一家羊肉冲汤店铺了，店铺的老板很年轻，是一个20多岁的小伙，羊肉冲汤20块钱一碗，可碗里的可不仅仅只是汤，还有很多料！

其实要做这门生意还真是一点都不简单的，每天都要早起，四五点就需要起床，因为熬制这个羊肉汤是很耗时间的，要是时间不够的话，汤也不会好喝。

其实生意好不好，看看人家小伙台面上的羊肉就知道了，这些羊肉全部都是刚刚煮好的，之后要加在羊肉冲汤里面的。

其实这些料也不是全部都是羊肉，大部分都是羊杂，其中有羊肉，羊肚，养肠一类的，加在一起煮就可以了。

其实这个羊肉汤叫做羊肉冲汤也是有原因的，这个冲字可不是随随便便说的，用勺子挡着碗边把汤滗去，一碗汤下来这个冲的动作要重复七八次，所以冲汤就是这么来的了。

小伙的这个冲汤20块钱一碗，虽说价格不低，但是来吃的人却特别的多，吃过小伙冲汤的人，都成了他的老客户。

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