西瓜吃不对，竟能引发猝死危机？这些水果千万别乱吃…

夏季天气炎热，各种水果成为很多人的解暑必备——色泽宜人的杨梅、桃子，味美多汁的西瓜、荔枝……种类繁多。适当的果蔬摄入，对我们的健康大有裨益，但如果吃不对，却可能成为“伤人利器”，甚至引发致命危机！

冰西瓜

易伤脾胃，引起“动脉抽筋”

案例

夏季天气炎热，刘大爷的女儿来看望她时，买了个冰镇西瓜，想着解暑又祛火，正适合。

但不料，刘大爷吃到第二片西瓜时，整个人突然不对劲，突发猝死。

西瓜几乎是每个人夏天都会吃的水果，刘大爷怎么就病发猝死了呢？原因在哪里？

冰镇西瓜可能引起冠状动脉痉挛

冰镇西瓜一般为5℃左右，但夏季温度普遍高于30℃，温度变化会对接触它的组织和器官产生热胀冷缩的反应。

一方面，食物经咀嚼后会顺着食管进入胃，而食管紧贴着左心房，左心房左侧就是冠状动脉。也就是说，食管的温度变化会直接传导到左心房，进而传导到冠状动脉。

另一方面，胃和心脏也只隔了一层隔肌，当有很多冰冷食物在胃里时，就像一个冰袋持续放在心脏下方。

此时，就很可能引起冠状动脉痉挛，管腔直径明显变小，斑块之间因发生挤压而出现破损，释放出脂质内核（油脂），20分钟之内就会造成血管管腔完全堵塞，而远端的肌肉因供血不足而发生坏死，进而可能导致心梗或猝死。

因此，中老年人，尤其是有三高等危险因素的人群，夏天更不宜食用过凉的食物。

此外，冰镇食物，性味寒凉，更易伤脾胃，因此脾胃虚寒的人不宜多吃，以免导致腹痛、腹泻，甚至急性肠胃疾病；女性经期也最好不吃，以免影响经血排出。

提示：冰箱中所含的厌氧菌等有可能会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等营养成分，而且放的时间越长，养分流失越严重。

因此，水果还是吃多少买多少，尽量吃新鲜的，避免冷藏；实在吃不完的，包上保鲜膜放入冰箱，存储时间不宜超过4小时；食用前，先取出放于室温下，待其温度回升再食用。

不仅是西瓜，常见的荔枝、桃子吃不对，也可能会造成健康威胁！