记者扮傻子卧底餐具清洗厂：现场越恶心 越想曝光它

（原标题：记者扮“傻子”卧底餐具清洗厂：现场越恶心，越想曝光它）

每一篇暗访调查背后，都有很多故事值得分享。但这次新京报记者在餐具清洗厂的暗访经历，实在是超出了想象。为了能进到清洗厂卧底，新京报记者扮成了“傻子”，进入清洗消毒车间后，即便有充分的心理准备，也免不了真的傻眼：成堆的食物残渣，令人作呕的气味，没洗干净的餐具用脏得发黄发黑的手套擦拭……一篇记者手记，真实呈现采访背后的无奈与辛酸——

“扫地僧”助力扮傻入厂

一次同事间的聚餐，有人撕开消毒餐具包装后，发现碗里还有油渍，于是一场关于“餐具到底有多脏”的讨论立即兴起，水印、异味、油渍、苍蝇、蟑螂……从自己的经历到道听途说，简直是“要多惨有多惨”，于是我便萌发了去餐具厂看看这些餐具都是如何清洗消毒、又如何包装送货的想法。

既然要做调查，卧底进厂肯定是第一想法。对于卧底这件事，我一开始并没有觉得太难，“身高体胖，年纪轻轻，去厂里打工，老板肯定会要啊。”结果没想到的是，就是年轻，反而成了进厂的难题。

厂家都是随机联系的，网上一搜，挨个儿打电话。

开始联系的厂家，不是不缺工人，就是只招配送司机。好不容易才有一个厂表示可以要工人，我来了兴致。

“老板，那你看我能不能过去工作？”

“小伙子，我们厂在农村，里面都是些年纪比较大的工人，待遇低，我听你声音挺年轻的，应该干不来。”

“哎呀老板没事的，我就高中毕业，确实没什么本事干别的，你就让我过去试试吧。”

“我们这一个月才两千多的工资，你去饭店端盘子，都比这挣得多，算了吧。”

聊不动了，老板说的是实在话，这种情况下硬要进厂，是一个很奇怪的事，肯定不利于后期的卧底采访。与报社同事商量半天，一时找不到什么好的借口来解决这个问题。突然想到以前上学的时候，因为在家里不听话，被爸妈送到工地打工的经历，实在不行就找个人演家长，编个理由把我送进厂去，再仔细想想，算是有了个馊主意——大不了装“傻子”。

没办法，馊主意也要试试看。下楼找到报社一位熟识的老同志，一开始还不放心，要帮老同志写好台词，结果老同志胸有成竹，完全自由发挥。这次联系的厂家，便是后来报道里提到的“维洁康”。

“老板，你们这要不要工人，哦，要是吧。那具体做什么工作，待遇怎么样，好……”

几句闲聊，老同志真就一副自己要找工作的口吻打听清了待遇问题，随后话锋一转，“是这样的，我不是给自己找工作，我家有个孩子，脑子不太机灵，20多岁了，一直没个正经工作，太复杂的活儿他干不了，你看能不能去你厂里找个事做。他就是内向，反应有点慢，不算真傻，您放心。”

老板这回很痛快：“行，那你让他来厂里一趟吧，我看看怎么样。”

我在旁边是有点懵的，脑子一热想到的馊主意，这么好用？再看翘着二郎腿坐在一旁气定神闲的老同志，笑眯眯地盯着我，不似平日嘻哈的样子，自有几分沉稳气度，像极了“扫地神僧”。

越恶心越得曝光它

老同志谢幕退场，剩下的便是“脑子不太机灵”的我唱独角戏了。

别的角色也就罢了，演“傻子”，确实有点超纲了。看我头大，同事们倒是纷纷过来宽慰我：“兄弟，别担心，你本色出演就可以了。”

4月下旬的北京已有几分热意，进厂前两天，刻意不洗澡不刮胡子，又翻了一套旧衣服出来，黑色运动裤再穿双旧球鞋，“管他演得像不像，先搞邋遢点再说。”

进厂当天，一早起来准备出门，才看到凌晨时爸爸发来微信说家里有老人去世。没办法，只得回了一句“今天有活儿，晚上再说吧。”

这个厂注册地址是在大兴西红门镇，可实际的洗消车间，却在廊坊广阳区的一片农田里。

在老板的指路之下，几经周折，我找到了这个藏在一片农田里的工厂，身上的书包带掉到胳膊上松松垮垮，慢吞吞地走到老板面前，说实话，我也不知道这样看起来够不够傻。

▲涉事工厂大门处的露天垃圾堆，地面渗出发黄的污水，气味刺鼻。新京报记者 刘经宇 摄

面试比想象中的要简单很多，老板上下打量一番，“怎么过来的？”每次回答问题前，尽量慢上两秒，少说话，不带表情，“嗯，我会坐公交，自己来的。”直到我接过老板的“御用”线手套进车间干活时，他甚至没问一句面前这个“傻子”叫什么名字。

或许是年轻，体格又好，我被老板安排在了车间做搬用工。工作确实简单，帮人给餐具装箱，然后一直搬箱子就好，流水线不停，我不停，一上午过去，竟然连掏手机拍视频的机会都没有，更别提进车间了。

整个工作环境很吵，餐具在流水线上叮叮当当的响，有时候手上动作慢了，流水线上包装好的餐具就掉到末端的一个空箱里，箱子里还有几块已经脏得看不出颜色的破布。后来我才注意到，要是餐具包装箱里太脏，工人就随手用那几块破布擦一把，有一次箱子底部沾着一坨类似淤泥的东西，也不过就是擦完接着用。