「饮食攻略」如何快乐的吃瘦，教你5个诀窍

"我在减肥，每天吃多少米饭合适？""减肥到底能不能喝可乐？""减肥能吃肉吗"……说起减肥，每天都有成千上万关于"如何吃"的问题像小编袭来，但是很少有人问小编，为什么我们的身体需要吃，吃的本质到底是什么？

不从本质上了解身体与食物的关系，就很难真正改变自己的饮食方式，养成良好的饮食甚至是生活习惯。依葫芦画瓢容易，但是始终不得其真义。

一、为什么越饿越容易胖？

很多人的第一次减肥都献给了"节食减肥"，但是结果往往都不太美妙，要么没瘦，要么在恢复饮食后又迅速反弹。节食减肥失败的重要原因就在于不了解身体和吃饭的关系。人体作为一台24小时不停歇的机器，每天必须消耗掉一定量的热量，这个热量值被我们称之为"基础代谢量"。

就算是在减肥，我们也必须保证每天吃够这个量，在这个量上去做出热量差，形成热量消耗。否则就会很容易伤害身体，降低基础代谢，导致你之后恢复正常饮食，也会越来越胖。好比你原来每天能够消化1200卡路里，节食之后，你的身体为了自保，进入饥荒模式，将基础代谢控制在1000卡路里，之后你又回复量以往的饮食，身体也无法消化掉，长胖就是自然而然的事。

正确的做法，应该是顺应身体的需要，去享受食物，既不压抑也不放纵。就像我们生活中常看到那些想吃啥吃啥、没有刻意控制的人，反而大多数都不胖。

二、吃饭该是享受，而不是苦恼

因为减肥，许多人把吃饭当成了苦恼，每一口的热量都斤斤计较，想着会不会变成身上的肥肉。然而，开心不开心，其实都是大脑的想法，也就是精神层面的事，你的身体其实是感受不太到的。

对于你的身体而言，它只有一个意义，那就是维系生命活动。吃粽子还是吃面条，没有差别。身体在乎的是能不能活下去，了解到这一点，你就不会再轻易节食。因为身体为了让生命能够继续下去，会不惜一切代价改变运转模式。比如，你要胆敢节食，那么他就敢内分泌失调，让你的大姨妈缺席，让你无法怀孕，把你不必要的功能一一关闭，只要能够活下去。

三、如何快乐的吃瘦

与其拼命节食，经历体重反弹等痛苦，不如顺义身体的需求，快乐的吃瘦。

到底改如何做？小编还有5个小技巧

1.减肥间，千万不要饿肚子。吃饱才有力气减肥，是真的。每天一定要吃够基础代谢热量，再去考虑好吃不好吃，吃什么的问题。

2.体重正常甚至偏低的人，就不要盲目减肥了。每天最好吃出自己的热量盈余，再通过增加运动量，来让自己变得更fit。

3.体重偏高的人，热量缺口不要太大。这个意思是指不要吃得太少，热量差保证在500卡路里以内，最好还是运动、饮食共同制造的热量差。同样热量下，优先选择营养密度更高的食物，比如同样热量的菠菜和苹果，优先选择菠菜。

4.避免过度节食和单一饮食方法。前者会降低你的基础代谢，后者会让你营养不良，身体动力不足，减肥效果也不会好。

5.正确认识食物热量，并不是高热量就不能吃。比如高热量、高脂肪的坚果，其实就非常适合用于加餐，饱腹感优秀，还能提供身体必须的优质脂肪。但是同样高热量但却缺乏营养的食物最好是少吃，比如薯片、蛋糕等。

让吃饭变得简单，重新回归它本来的意义，而不是刻意去计算，才能吃得开心，也能瘦的漂亮。很多女生其实并不胖，根本不需要通过节食的方法去减肥。

与其费劲费脑的琢磨怎么节食，不如穿上跑鞋，运动起来，既能出汗美容，还能消耗热量，一举两得。