减肥的时候提高基础代谢就能实现躺瘦,真的假的?
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大家好!我是福爸,执业医师,专注研究体重管理和疾病营养治疗二十余年。希望我的文章对您有用。
懒人很多,不但想要躺赚,还要躺瘦。提高基础代谢就能实现快速躺瘦,被很多商家宣传为最好的减肥方法。然而这就是一个坑,等着想轻松减肥的人跳呢。
为了说清楚,先科普一下。人体消耗的消耗的热量分成三部分:基础代谢、体力活动、食物热效应。以一个轻中度体力活动的人来说,食物热效应大约占10%,各种体力活动占25~30%,而基础代谢大约占到60~65%。
想减肥,除了少吃减少热量摄入,就是增加热量消耗。食物热效应是消化食物消耗的热量,只是吸收的热量远远大于消耗的热量,所以不可能通过增加食物热效应减肥。体力活动增加倒是可以增加热量消耗,只是消耗得比较艰难。慢跑半小时消耗200~300大卡,吃一个KFC的鸡腿堡超过500大卡,得跑一个多小时!实际上,胖纸们要是热爱运动也就不会胖了。
基础代谢才是大头,女性平均在每天1200大卡,要是能提升20%,就要多消耗240大卡。关键是这240大卡不用运动,不用节食,只要增加基础代谢就能实现躺瘦啦!这就是提升基础代谢,实现躺瘦的理论基础。
关键在于怎样才能提高基础代谢呢?基础代谢是指人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢。正常情况下基础代谢受性别、年龄、身高、体重等因素的影响,下面是美国运动协会推荐的基础代谢计算公式:
BMR(男)=(13.7×体重(公斤))+(5.0×身高(公分))-(6.8×年齡)+66
BMR(女)=(9.6×体重(公斤))+(1.8×身高(公分))-(4.7×年齡)+655
从基础代谢的计算公式可以看出来,唯一可以改变的就是体重!可是为了增加基础代谢,难道要增加体重?我们可是在讨论减肥啊!
事实上,在同一性别、体重和年龄组的正常人中基础代谢率很接近,其中约90%以上的人其代谢率与平均值相差不超过15%。所以临床上以标准值的15%作为正常值的界限。超过这一界限就被认为基础代谢异常。如甲状腺机能亢进的患者,其基础代谢率可比正常值高20~80%;而甲状腺机能低下者则比正常值低20~40%。
所以说,基础代谢不是那么容易提高的!不管什么运动,都只是运动本身在消耗热量,对于基础代谢的影响完全可以忽略不计。
在减肥过程中,我们要注意的不是提高基础代谢,而是要注意不要让基础代谢降低得太多。减肥的时候基础代谢率必然会下降,原因有2个:
体重下降导致基础代谢率下降。基础代谢率一个非常重要的影响因素就是体重,随着减肥的进行,体重越来越低,基础代谢率必然随着体重一起下降。
长时间的能量缺口,会使得身体本能的通过激素下调基础代谢率,以减少能量消耗应对能量不足。这是几乎所有动物都有的本能,人类也不例外,而且能量缺口越大,基础代谢率下调越明显。
第一个原因是肯定会发生的,第二个原因却是减肥要尽量避免的。这种情况多见于过度节食减肥的人,严重时基础代谢会下降20~30%。这就是过度节食减肥即便是体重降下来也会快速反弹的原因,因为基础代谢太低了。
确实有基础代谢减肥法,但是真正的基础代谢减肥法是指按照基础代谢吃营养均衡的饮食。例如基础代谢为1200大卡的女性,每天吃1200大卡的食物,并且保证足量的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维。健康的减肥食谱就是要提供丰富全面的营养,同时还要控制总热量。具体食谱可以私信"减肥食谱"四个字获取。
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