4月常吃此菜，腰不痛了，大肚子没了，失眠好了！

香菜（学名：Coriandrum sativum L.）别名胡荽、香荽。为伞形科植物鞠荽的全草，伞形花笠，芫荽属，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒，《本草纲目》称"芫荽性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢"。原产地为地中海沿岸及中亚地区，现大部地区都有种植。

据报道，新鲜的芫荽lOg，加格根10g水煎服，早晚各1次，每次服50ml，服用lO天为一疗程，对治疗高血压有辅助作用。 在血液中的废物完全排出后，肾脏的功能也可以恢复。

夏天天气热的时候吃凉拌香菜木耳可以减肥瘦身，排毒美颜，吃着吃着，你会发现你的肚腩越吃越小，因为香菜和木耳都有消脂的作用，

香菜和木耳有补肾气的功效，一般人腰部会疼痛主要是因为肾气不足导致的，所以多食用凉拌香菜木耳