3种蔬菜是瘦身“神器”，多吃不仅有益健康，而且减肥效果好

很多人觉得，要把身上的赘肉给减掉，除了运动，就没有别的方法了。其实，运动是众多方法里面，非常有效的一种。不过，这也需要长期去坚持，才能够实现瘦身的效果。同样地，除了运动，在控制自己吃什么方面，同样也是很重要的。比如说，

这些蔬菜在帮助人们减肥的过程中，就堪比"减肥神器"，大家可以多去吃这些蔬菜，既有益于减肥，又能够对健康有好处。

1.西兰花

在所有的蔬菜里面，这种名为花，其实是蔬菜的食物，对于人们的好处是很多的。最明显的好处有这样几种：一是可以补充身体所需要的维生素，尤其是一些参与重要的代谢的维生素，它都可以帮助提供，所以经常吃，对健康绝对是很有帮助的；二是含有的热量非常低，可以忽略不计，所以长期吃在解决温饱的时候，不会使身体长肉，由此实现减肥的目的；三是含有的水分比较多，所以对于身体的代谢，同样也是非常有帮助的。

2.紫菜

在微量元素的补充方面，紫菜绝对是有自己的发言权的。因为，作为蔬菜的"水生"系列，它含有人体所必需要的一些微量元素，这些元素不能够依靠身体自己合成，所以只能够通过它来补充。一方面，它补充了身体所需要的元素，可以帮助合成一些很关键的、重要的酶；另一方面，它还能够促进身体的代谢，由此是在帮助三大营养物质代谢方面，它的作用也是不可被忽视的。所以，经常在减肥的时候，喝紫菜汤是有好处，而无一害处的。

3.青椒

作为辣椒素的代表，青椒其实没有人们想象的那么辣，反而是含有一些维生素，是其他蔬菜里面没有的，所以经常配合其他的蔬菜一起，既可以给人的味蕾以调节和改善，又不至于使身体缺乏维生素，而达不到自身合成的要求，弥补了这些缺陷，剩下的好处就是可以帮助减肥。因为，青椒含热量几乎为零，所以在胃里面停留的时间也不久，帮助身体完成营养提供，又减肥，二者好处可以兼得。

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