快速减重到底好不好？为什么？

快速瘦身很让人羡慕吗?如果瘦得太快，而且每周超过1公斤，这种瘦法通常是不正确的结果，甚至会引发危机。大家知道减肥不是减体重，因为体重由肌肉，脂肪，骨骼，水分等等构成，我们所需要是只是减少身体的脂肪，而不是肌肉，水分等。

通过合理的身体代谢燃烧机制，身体才会把脂肪当作能源燃烧消耗牛这样的机制一定要从饮食，运动，生活习惯等多角度多管齐下。

一旦每周减重速度超过1公斤，已经超过正常的代谢范围，因此被减掉的肯定不是脂肪。会被快速消耗的往往都是水分和肌肉，但这些都是维持生理机能与良好代谢率的必要组成部分，应该要好好保留。

以减脂来说，多快的速度算是健康呢?

1公斤的脂肪，相当于7700大卡的热量，若每天通过运动来多消耗300-500大卡的热量，需要花费15天以上的时间，才能消耗掉。

如果再搭配饮食，每天大约减少500大卡的热量，饮食解构调整加上运动消耗，就能达到1000大卡左右，因此每周就有希望减少1公斤脂肪了。

另外快速节食会让身体误以为进入饥荒模式，因而会调低基础代谢率，这样反而不利于减肥。为了保持身体的代谢率稳定，半年内减去原本体重的8%是最保险而健康的速度。

这样的速度来换算一下，如80公斤的人半年时间可减去6.4公斤，且每周可减的体重就在0.5-1公斤左右。

1.调整饮食方式

少吃一口，逐渐减量，细嚼慢咽，让消化道的讯号能够充分且及时传到大脑。

如此可以稳定血糖浓度与内分泌系统，还能够避免吃太多所造成的消化与代谢问题，让身体进入稳定运作的状态。

2.挑选非精制天然食材

全谷类，豆类，高纤维蔬果，鱼类等不饱和脂肪酸来源，除了能提供饱腹感之外，这些食物内含维生素，蛋白质，纤维，微量元素，优质脂肪等成分，都有助于提升基础新陈代谢。

加工食品中的添加物会消耗大量的酵素，因此会干扰正常的代谢机能，应该要被排除在日常饮食的菜单中。

3.挑选食物的小技巧

小包装，多样化，增加香辛料，外卖的时候尽量避免油炸，裹粉，重口味彩色，每餐之中就会逐渐减少负担，调整口腹之欲和食量。

4.不要忍饥挨饿

这样会让身体启动应变机制，降低新陈代谢，饥饿感也会让运动效果变差，会用意志力苦撑身体运作，甚至还有受伤的可能。

适度补充糖类与蛋白质可以身体运动的时间与强度，有助于真正甩掉身上的脂肪。

5.不要完全拒绝淀粉类食物

身体要燃烧脂肪，需要糖类参与其中，而适量的淀粉类食物中含有的碳水化合物转化为葡萄糖时，才能有效燃烧脂肪，让身材变得紧实，匀称。

其实，在国外，所谓的"慢减肥"已经成为了一种流行趋势，如果不是"胖的太过分"，一般情况都不建议急速减重。那么，饮食中要怎么吃呢?一般情况下，以下5个饮食方法，可以用于合理的减肥饮食计划中。另外控制体重下降的速度，才能稳定而健康的改善外观。