运动后要不要吃东西呢?有相关研究,告诉你答案
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曾经有一些研究人员研究了运动后几乎不吃东西(少于20千焦耳)、吃半固体食物(大米甜布丁)和葡萄糖饮料对运动疲劳的影响。最后,研究发现,在第二次运动中几乎不吃东西的受试者在29分钟内会感到疲劳,而吃半固体食物和葡萄糖饮料的受试者的运动耐力是不吃东西的受试者的两倍多。
所以这项调查结果就证明了:如果不吃饱,怎么有力气减肥?
力量训练后,身体吸收和利用营养的能力确实会提高。如果运动后添加糖和氨基酸,胰岛素分泌将受到极大刺激。换句话说,身体吸收和利用营养的能力会变得更强。
由于力量训练中对肌肉消耗和重建的需求,身体的肌肉蛋白质合成率将增加近300%,身体的蛋白质需求也将在健身三小时后增加近100%。
此外,因为力量训练也会大量消耗储存在体内的糖原,就像有氧训练一样,身体需要储存更多的能量进行过度恢复,以便为下次能更好的训练做准备,这也需要你摄入更多的碳水化合物。
运动后立即补充碳水化合物会加速身体糖原恢复合成,最高可达5 ~ 10毫摩尔/ (千克·小时),但如果延迟摄入几小时,糖原的合成速度就会非常低。
肌肉可以帮助你在日常生活中燃烧更多的卡路里,即使你保持一天不动,一公斤的肌肉也能燃烧多达15千卡的热量,而一公斤脂肪只能燃烧2000卡路里,更不用说身体只有2 % - 5 %的脂肪会参与新陈代谢。
肌肉的密度比脂肪的密度高得多,也就是说,如果肌肉增加而脂肪减少,即使体重保持不变,也不一定会看起来很瘦。这也是力量训练长肌肉与减肥塑形密切相关的原因。
然而,如果你在运动后不吃任何东西,不仅会失去下一次运动的动力(糖原不能恢复),而且你已经基本上也是白练了,没有塑形效果(肌肉合成减少)。
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