不知道吃什么,那就来点红枣夹核桃,营养又美味,年货必备

作为食物链顶端的中国人,在吃的上面那是发挥了无限的想象力,就拿入侵物种小龙虾来说,都已经达到了被吃灭绝的地步;因为,在国人的思想里没有什么是不能吃的,只有想不到的。这种不仅表现在饮食上,在零食上也是一样。为了配合人群的口味,很多商家都在研究一些新的零食,就拿最近爆红的红枣夹核桃来说,红枣的甜腻配上核桃的苦涩,会发挥什么样的化学反应呢?

1、营养更加的丰富

红枣性温、味甘,具有益气补血、健脾和胃、补血益气等功效,它富含丰富的维生素c、蛋白质、糖类、胡萝卜素、B族维生素等营养成分,能促进肌肤细胞的代谢,防止黑色素沉着,让肌肤越来越细嫩,从而达到美白肌肤、祛斑的美容功效;另外它能养血安神,滋补脾胃,延缓衰老。对于上班族来说,若是能每天夜晚泡上一杯红枣茶,有缓解失眠的效果。

核桃仁含有大量的维生素E,及人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质。可给人体提供营养,滋养脑细胞,增强脑功能。

两者结合,保健功能更加的丰富,而且在口感上,红枣甜腻,核桃苦涩,能完美的互补。

2、无核无皮,食用方便

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