平日在上海过冬时有哪些必不可少的美食，不知道大家吃过么？

我国每个地区都具有当地的气候特征，而在我国上海地区，在冬季的时候这个地方的寒冷与我们北方是不同的，它并不是那种干冷的感觉二十刺骨的湿冷。有时候即便是一件厚重的衣服都无法阻挡的，平时无论是在室内还是室外都要做好保暖工作。不过，这里的气候虽然寒冷，但是当地的美食却是不可缺少的。平时生活在上海的朋友有没有吃过这些小菜呢？

今年过节有幸去了妹妹那里。才可以尝到上海的美食，不过都是一些家常小菜，平时大家休闲的时候可以试试看，接下来一起来了解一下吧。

一般在冬季气候暖和的时候田间都可以看到很多人在挖一些野菜，在平时无论季节人们都有这种习惯。而在冬季常见的便是荠菜。就像有句诗句说的"冻荠次际值千金"这里就是冬季的荠菜，这种食物在古代一直被用作药材，在医书中曾经有看到，它有止血，明目等作用，可以治疗月经过多或少血崩等现象。同时它可以抑制大脑兴奋，提高睡眠质量。一般常见的食用方式是荠菜馅的饺子，这个也主要冬季才可以吃到奥！