让无数北京人“魂牵梦绕”的美食，这种美味只有北京人才懂

对于咱们的首都北京，大家伙都肯定熟悉的不能在熟悉了。因为这里有着大量的名胜古迹还有以前非常多的皇帝在这里建造古都，在这里可以看到故宫、万里长城这些有着悠久历史的文化遗产。当然来到北京怎能够不品尝一下这老北京的美食呢，大家都知道北京有什么美食吗？让无数北京人"魂牵梦绕"的美食，这种美味只有北京人才懂。

北京大部分的美食可都是以前从宫中流传出来的美食，所以有很多美食都有着非常悠久的历史了。那对于北京的美食很多人都只能说出一些耳熟能详的美食吧，比如北京烤鸭、豆汁儿、炸酱面这一些美食。今天小妖要来跟大家介绍一下这老北京人很喜欢一道传统小吃。