冬天最馋的1道菜，隔三差五做一次，太香了，营养价值高且能防病

西兰花这种食品相信大家都不陌生，西兰花和菜花实在太像了，而实际上西兰花也确实和菜花有着千丝万缕的联系，而且西兰花要比菜花更加绿色和健康，多吃西兰花可以强身健体，所以小编在这里推荐大家多吃一些西兰花啊。可能许多朋友都对西兰花不怎么感冒，毕竟众口难调。但是日本最近一项研究得出结论：西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。

不过这很有可能是做法的问题，如果大家找到了西兰花的正确打开方式，西兰花绝对是比大鱼大肉还要棒的选择。

这种做法做出来的西兰花实在是太棒了，就算是大鱼大肉都比不了，用这种做法做出来的西兰花绝对不是那种味道淡淡的西兰花了，挑食的孩子也会乖乖的吃完它，甚至让大人都嘴馋不以。

首先，我们准备好西兰花，然后把西兰花洗干净，一定要把西兰花洗干净呢，不然残存的农药都会吃到我们自己的身体里，害的都是自己。西兰花营养很高，而且很好吃，但是清洗起来就比较困难了，建议大家准备点盐水，把西兰花放在里面浸泡一会儿，可以很好的起到清洁作用。