包一碗三色馄饨，冬天早上吃，热乎一上午

在三亚特别想念家乡的食物，在长春上班的时候早餐总是在路边吃上一碗小馄饨，特别好吃的鸡汤馄饨，离开长春好多年了，再也没吃过。今天就特别想念馄饨，家里莫有鸡肉和鸡汤，但是没关系，有我特别喜欢的青菜，茼蒿。就用猪肉做猪肉茼蒿的馄饨吧，茼蒿可是特别好的蔬菜，具有化痰止咳、降压补脑，开胃健脾的作用，茼蒿和肉一起还能提高维生素A的利用率。闲来无事就做了三色馄饨，个人觉得很适合家里的小朋友食用，营养均衡，又漂亮，可以增加小朋友的食欲。

馄饨应该是全国都吃的，只是叫法不同，北方一般叫馄饨，四川叫抄手，南方很多地方叫云吞。据说过去老北京有"冬至馄饨夏至面"的说法，说明馄饨更适合冬季食用。个人也觉得如果是冬季的早餐一碗热乎乎的馄饨比别的面食吃着要舒服，有肉有菜，又有热乎乎的汤，吃上一碗浑身暖乎乎的。再加上自己喜欢的虾米、紫菜、青菜，淋上辣椒油、醋和香油，就是冬季最舒服的早餐了。