体控专家提醒:减肥期间的主食,尽量选择这4种!不然等于白减
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首先咱们要明确一个概念,就是减肥是一个摄入量小于消耗的过程,而主食是咱们日常生活中很大的一个能量摄入部分,所以主食的选择是非常重要的。那减肥期间咱们要如何选择主食呢?接下来给大家列举几样可以在减脂期作为主食选择的食材~
1、全麦面包
从减肥的角度上来讲,适量的以全麦面包为主食不会胖。因为相同重量的全麦面包与普通的面包相比,全麦面包的膳食纤维、维生素、蛋白质的含量更高。那我们应该如何选择全麦面包呢?首先看如果配料表,第一项为全麦面粉,全麦粉在50%之上就算正品。第二个是看外观,如果是呈浅褐色或浅咖啡色则较好。而用焦糖色素伪造的颜色较深,如果不用色素则颜色较白。第三个是真的全麦肉眼可以看到很多麦麸小颗粒,质地上显得比较粗糙,吃起来口感也有些粗糙,并且能嚼到未磨碎的小麦粒,有种"刮嗓子"的感觉。
2、土豆
土豆中的主要营养成分就是淀粉,碳水含量和米饭相差不多,但是土豆的吸收没有米饭那么快,且还有一定的膳食纤维和维生素C,营养成分更高,所以中国营养学会已经把土豆列为主食了,大家减肥期可以经常把土豆作为主食吃。而如果进食相应的土豆就要减少米饭的量,控住其他主食的部分哦~
3、芋头
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