煮板栗要多久

文章导读

把那也是非常常见，而且有助于消化的食物，把那个口感是糯糯的，软软的，所以大家不用担心吃下去不会消化掉，很多肠胃功能消化很差的人，在平时照样可以吃板栗，但是因为考虑到个人的身体问题，有的人是不喜欢吃脆脆的板栗的，大家会把板栗煮透，煮板栗需要多久时间呢？

烤板栗

材料

板栗 500克、白砂糖 30克、植物油 10ML、水 20克

做法

1.板栗洗净晾干;

2.用剪刀在每个板栗上面竖划一刀;

3.切好的栗子放入碗里，倒入1勺约10ML的玉米油，用手搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油;

4.烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好185度的烤箱;

5.白砂糖和水混合，隔水加热搅拌，使白砂糖溶解在水里，成为糖水;

6.栗子放入烤箱烤25分钟左右后，把烤盘取出来，用软刷沾上糖水，刷在栗子表面;

7.刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可。

焦糖板栗

简介 焦糖板栗，口感酥脆，里面有板栗的香味，还有浓浓的焦糖香，甜而不腻，表皮也非常酥脆，口感非常爽口。

材料

【配方总计】：968g 30g一个 可做20个

高筋面粉:200g 50%

低筋面粉:200g 50%

白砂糖:20g 5%

盐: 8g 2%

水: 240g 60%

片状玛琪淋酥油：300g

【馅料】：

淡奶油：150g

砂糖：150g

黄油：10g

熟板栗：200g

玉米粉：10g

【装饰】：

黄油：25g

糖粉：10g

低筋面粉：50g