#令人羡慕的圣诞大餐#鹌鹑蛋皮蛋豆腐

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边看边做更方便 家和万事兴顺顺顺18小时前 海螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有"盘中明珠"的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

1、每100克鲜海螺肉含蛋白质24克，脂肪4克，胆固醇65毫克，非饱和脂肪酸0.1... (展开) 海螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有"盘中明珠"的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

1、每100克鲜海螺肉含蛋白质24克，脂肪4克，胆固醇65毫克，非饱和脂肪酸0.15克，钠盐206毫克。

2、海螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、锌、铁和钙等营养，其蛋白质含量比羊肉还高。

3、海螺还富含维生素A和锌，锌有益皮肤和头发 健康，维生素A有助于改善视力。海螺的血液中还含有大量的碳酸钙，是 补钙佳品。

4、海螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。 (收起)难度：切墩(初级)时间：10-30分钟主料鹌鹑蛋皮蛋100克内脂豆腐1块葱5克香菜5克一品鲜酱油0.5勺蚝油0.5勺糖1勺醋1勺味精0.2匙

#令人羡慕的 圣诞大餐#鹌鹑蛋 皮蛋豆腐的做法步骤

1.准备原材料鹌鹑蛋皮蛋和内脂豆腐一块备用

2.鹌鹑蛋去皮洗净沥干水份