要是这4种野菜有人卖,城里人赶紧抢,营养丰富,还有抗癌作用!
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抗癌的食物有很多,但是你知道,在农村常见的这些天然野菜,竟都是有着抗癌功效的,感觉这么多年都白吃了这些食物,有木有?那么这些天然野菜都有哪些呢?下面就让我们来看看吧!
1、松伞菌
松伞菌的营养以及养生价值很高,吃它可防癌抗癌,功效似松茸。它能够增强人体免疫力,增强人体的自身免疫功能,阻挠干扰病毒生长。促进造血功能,通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制,同时对瘤细胞具有抑制作用。
2、婆婆丁
婆婆丁又名蒲公英,首要功用是清热解毒,消肿和利尿。具有抗菌抗癌的效果,还能激起机体的免疫功用,利胆保肝。焯过后生吃、炒食或做汤都可以。
3、马齿苋
马齿苋煎饼味道是非常不错的,既是一种野菜也是一种中药,可以直接食用,具有清热解毒,降血糖等效果,但是孕妇要禁止吃。
4、蕨菜
蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较多见。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的效果。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它恢复。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。
那么,问题来了,这几种野菜,你们吃过哪种呢?
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