这样烧冬瓜，口感鲜美就是不一样！只因放上这么一样东西

说起冬瓜，想来朋友也都有所了解吧，毕竟这冬瓜可是每家每户都常做的一道食材之一。而且做法更是多哦，常用来炖汤，其实这冬瓜翻炒起来，也是一样的美味哦！那么朋友们想知道这冬瓜的做法么？不要着急，接下来我就给大家介绍一下这道烧冬瓜的做法，炒的时候再加上这么一个食材，吃起来的感觉更是不一样的哦！朋友们一起来看看吧！

所需食材：冬瓜，大蒜，小葱，地瓜，生抽，食盐，生抽，蚝油

冬瓜用刀把皮削干净，清洗下切成小方块，大小2cm左右，不要过大，大了不容易煮熟，大蒜拍碎切末，葱切末，淀粉加水调成水淀粉备用