早上吃鸡蛋养生效果好,养生专家却说:很多人都犯了3个关键错误
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鸡蛋是我们生活中最常见的一种食材,它不仅营养价值高,价格还非常亲民,深受大家的喜爱。不管是馈赠亲友,还是看望病人,很多人都有送鸡蛋的传统。鸡蛋这么好,但是很多人食用过程中,却犯了关键性的错误,今天我们一起来说说;
首先,经常吃鸡蛋到底有哪些好处?
鸡蛋的营养价值不容置疑,其中最重要的就是蛋白质含量丰富,一个50g左右的鸡蛋优质蛋白大约为7g左右,且为人体所需的八种必需氨基酸。另外,鸡蛋还含有对人体有益的卵磷脂,可以说,鸡蛋是食物中最物美价廉的了。
但是,很多人吃鸡蛋都会犯错,下面这3个,看看有你吗?
误区1:认为柴鸡蛋比普通鸡蛋更有营养?
细心的人会发现,市面上销售的柴鸡蛋要比普通鸡蛋贵很多,但是营养价值哪个更高呢?
我们先来说说柴鸡蛋的优势,柴鸡蛋是土鸡下的蛋,土鸡生长的环境比圈养鸡要好一些,主要以虫子、鸡食等为主要食物。所以下出来的鸡蛋蛋黄更大、更黄,但是从营养角度来说,蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等含量相差微乎其微。
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