今天具体介绍南瓜脯，多味南瓜脯的一个制作过程，一起来看看吧

提起多位南瓜脯，我们第一个概念就是她所需要的原料就是南瓜了。没错，这里我们最重要的一个原因就是南瓜，其他的都是作为辅助材料的。那辅助材料具体有哪些呢？在这里就不进行一一介绍了，我会在下面的步骤中进行一个相应的说明。首先，我们在制作南瓜脯的时候，一定要选择一些质量好的南瓜，否则十分影响口感。

那我们具体来怎么去筛选南瓜呢？我们尽量在秋天的时候去选择一些彻底成熟之后，并且颜色比较好的南瓜。一般我们可以用手在南瓜的表皮上面进行一个挤压的过程，可以在挤压中看出南瓜是否彻底的成熟。下面我们就具体介绍一下多味南瓜脯的具体制作方法。首先，我们需要将我们筛选之后的老南瓜进行一个清洗。我们清洗的目的就是去掉它南瓜皮上面的一些泥土，或者是农药。这样不会对我们去皮之后的南瓜造成一个污染。

我们清洗的时候可以选择的繁杂一点用我们稀释的盐水来清洗。将清洗完后的南瓜需要用刀子将它的南瓜外表皮全部都去除掉。而我们去除的厚度大概是0.3厘米左右，这样可以彻底让南瓜的果肉全部都露出来。再去除掉它外表皮之后，我们要将南瓜切成大概两厘米左右的小方块。