一碗面粉，一把芝麻，教你做咸香酥脆的小零食，咬一口嘎嘣脆！

大家在日常生活中，每天除了一日三餐外，也会吃些零食吧？尤其是在休闲娱乐的时候，边吃点零食，边看电视或是看书，都是相当的惬意。但是外面买的小零食都不太卫生，吃多了对身体不好，而且很容易上火，家里要是有小孩的大人就更担心了，所以今天我就叫大家做一道芝麻薯片，咸香酥脆，自己在家做，也干净美味，绝对受家里大人们的喜欢，操作又非常简单，一起来看看吧！

准备食材：300克面粉、15克黑芝麻、15克食用油、5克盐、一个鸡蛋

1、将以上准备的食材全部倒入容器中，准备100克温水，边倒边搅拌成絮状，然后用手揉成稍硬的面团，随后盖上盖子将其放在温暖的地方醒发半小时

2、醒好的面团不用再揉，直接压扁后用擀面杖将其擀成大薄饼

3、将大薄饼先切成四指宽的长条，再换个方向切成两指宽的斜薄片