吃甜甜的心情会好,自己做的饮品,当然更加好吃了
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今天给大家介绍几种简单容易做的饮品,大家有没有觉得现在物价是越来越高了,在外面喝个奶茶都要十几块钱,今天教大家做的原料特别容易买到,而且学会了以后还可以为自己省下一笔钱呢。女孩子都喜欢吃甜甜的食物,不管心情好不好我们都要吃,谁让现在的女孩都是小公主呢,那么今天就带给大家几款甜甜的美食吧。
芋圆这种食物自从从外地传来后,已经是各个甜品店或者奶茶店必不可少的招牌新饮品了,但是我每次都觉得在外面吃芋圆给的又少又贵,每次都吃不过瘾,所以还不如在家做一做一次吃个够呢。我们要准备的有红薯,紫薯还有芋头,把它们削皮后放进蒸锅里蒸熟,这一步还可以根据自己的口味选择,还可以蒸南瓜哦。这三种食材要蒸熟的话需要二十分钟左右,蒸好后分别放入三个大碗里,将这三种食材捣烂,然后加入混合了白糖的开水。因为红薯蒸好后本身水分就比较多,所以开水可以少加一些,接着倒入木薯粉,木薯粉的多少要根据食材的多少来定,一般是木薯粉和食材的比例为1.5:1,大家根据需要来定。
接着将三种食材与木薯粉揉成面团状,然后就把他们装进碗里放十分钟。在等待的过程中我们也不能闲着,可以根据自己的口味准备芋圆的杂粮,我个人比较喜欢红豆、薏米、黑豆、西米,红豆黑豆都对身体非常好哦。把这些食材放进电压力锅,放入一块冰糖,煲20分钟左右。将面团揉成条状,切块,厚度大概在1.5厘米就可以了,接着将切好的芋圆放进沸水里,要注意芋圆之间要有间隔哦,不然就会粘在一起。等芋圆煮熟后捞起来,放进有冰块的凉水里,没有冰块直接放在凉水里也是可以的,这样的芋圆吃起来才会特别的Q弹,一定要注意这一步哦。
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