莲子银耳汤的做法大全 莲子银耳汤的功效有哪些?
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莲子银耳汤是我们日常生活中常见的一种汤品,营养丰富且功效广泛,那么莲子银耳汤的做法大全以及莲子银耳汤的功效有哪些?小编整理了一些相关资料一起来看看吧!
莲子银耳汤的做法
做法一,红枣莲子银耳汤
材料
银耳1大朵,红枣数颗,莲子数粒,黄芪1小把,冰糖1大块,蜂蜜2大勺
做法
1.银耳泡发,撕去黄梗部分,洗干净撕成小朵;
2.加入除了枸杞蜂蜜外的其他材料一起放入大碗里加满水;
3.入蒸锅隔水炖2小时,出锅前10分钟加枸杞,吃时再调入蜂蜜就可以了。
做法二,莲子银耳汤
材料
银耳1块、莲子20个、大红枣8个、老冰糖1块、梨1个、清水适量
做法
1、备好所需材料。
2、莲子和银耳提前用水泡开(至少泡两个小时)。
3、泡好的银耳撕小朵洗净。
4、莲子去芯,红枣洗净,梨去皮切小块。
5、把处理好的材料放在电饭锅中,我喜欢把红枣撕开更入味一些。
6、一次性加入半锅的水。
7、再加入冰糖。
8、放电饭煲中煲上一个小时再焖上半个小时。
做法三,莲子银耳汤
材料
干莲子20g,干银耳10g、蜂蜜适量、百香果2个。
做法
1、莲子和银耳准备好,用温水泡发。银耳去掉黄色的蒂,冲洗干净。
2、将泡好的莲子和银耳放入锅中,加入适量清水,盖上盖子,设定粥档。
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