它比鱼肉鲜美，比鲍鱼营养，现在又肥又便宜，男人女人冬季吃最好

烤肉不成，可以来把材料做成简单又美味的炊饭。它比鱼肉鲜美，比鲍鱼营养，现在又肥又便宜，男人女人冬季吃最好！免煮的意思是生鱼肉或海鲜不用煮就可以完成的炊饭料理。

免煮炊饭

【材料】3人份

米：2量米杯（180CC/杯）

柴鱼昆布高汤：400CC

番红花：一小撮

鲜虾：约12尾

牡蛎：十几颗，用淡盐水洗净备用

鱼肉：134g

紫苏叶：几片

姜末：1大匙

米酒：1大匙

味醂：1大匙

盐：适量

做法：

1.备好昆布高汤，煮高汤时，把虾也丢下去稍微烫煮一下，捞起备用。