入冬后不要错过此肉，多吃视力好，吃上1盘抵5斤枸杞，还特便宜

小编今天不跟你谈别的就只跟你谈炒猪肝吧！猪的身上的宝贝儿可真的是不少，首先是它身上的肉是真的香真的好吃，而它的里面还有很高的营养价值。营养师大乔的家里面不光喜欢吃猪肉，还特别喜欢吃猪肝，我更喜欢吃滑滑嫩嫩的猪肝。特别是在入冬后，在没事的时候逛超市，就要特意看一眼，千万不要放过，因为猪肝有着很高的营养价值。以前小编并不喜欢吃猪肝，因为看着老觉得有些奇怪。要不是去我妈妈老逼着我吃，我还真就可能跟这道美食错过了！所以入冬后不要错过此肉，多吃视力好，吃上1盘抵5斤枸杞，还特便宜。洋葱香干炒猪肝

By 花鱼儿

配料：

豆腐干(香干) 75克、洋葱 85克、猪肝 165克、料酒 1汤勺、淀粉 适量、花生油 4汤勺、生抽 1汤勺、精盐 0.5勺

烹饪步骤：

1.食材：香干（已切片）、洋葱（已清洗切开）、猪肝（已切片浸泡在清水中）

2.将浸泡好的猪肝尽量去掉血水，捞出控干一些水分，加1汤勺料酒。