鸡翅美味的秘诀,这一招让你的鸡翅酥脆美味,香味飘出一条街

鸡翅,鸡腿,鸡爪子,鸡身上的这3样东西一直很受人喜爱,既能作为饭菜,又能当作小零食,而今天我们就来讲一下鸡翅的做法,鸡翅通常都会用来炸着吃,油炸鸡翅味道也确实不错,酥酥脆脆的,不过今天我们介绍的可不是油炸鸡翅,今天为大家介绍一下蒜香鸡翅的做法,蒜的香味和鸡翅搭配起来,十分配合。

说到蒜香鸡翅,虽然没有炸鸡翅那么出名,但也是很普遍了,今天我们就要在平时经常做的蒜香鸡翅上面添加一些新东西,奶油可以很好的配合蒜香鸡翅,加了奶油之后的蒜香鸡翅口感上变得更加不错,事不宜迟,我们下面一起来看看吧。

准备材料:翅中,奶油,淀粉,油,酱油,黑胡椒粉,姜粉,蒜粉,食用盐。

准备好上面的材料我们就可以开始制作了,首先把鸡翅洗干净,洗干净后给鸡翅上面斜着划口子,碰到骨头的时候停止,两面都划上,这样在后续的制作中会更容易入味,然后给翅中上抹好姜粉,蒜粉还有胡椒粉,再加上适量的酱油,腌上20分钟左右,姜粉和蒜粉可以用姜末和蒜末,只要切的足够碎就可以了。

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