山楂雪丽球

山楂雪丽球的做法：

1.将山楂用水反复冲洗干净并去核；

2.将去核后的山楂切成两半；

3.把山楂放到面包桶或者锅里开始熬制果酱

4.加入适量白糖，熬制浓稠即可；

5.将熬制好的果酱放到没有油的不粘锅里炒；

6.小火慢慢炒，期间分次加入适量白糖，并不停搅拌，防止粘锅；

7.炒到果酱可以成团为止（大概需要一个小时），关火出锅；

8.取6-8克的山楂果泥搓圆，裹上糖粉或者很很细的白砂糖；

9.做好的山楂雪丽球可以用罐子装起来保存，三天内尽快吃完。