大雪过后，多给孩子喝这汤，清燥润肺，化痰止咳，贵点也要吃

大雪过后，多给孩子喝这汤，清燥润肺，化痰止咳，贵点也要吃

以前，我每次去外面吃火锅，西洋菜是必点的，我一直以为西洋菜只能烫火锅，平常去买菜的时候也很少买西洋菜，因为除了烫火锅，我不知道它还可以怎么做，自从上次看到一个广东的朋友，把西洋菜放到骨头汤里一起煲，才知道原来西洋菜还可以这么做，从那以后，我也经常把西洋菜和骨头汤一起煲，味道真的很鲜美，重要的是它能清燥润肺，化痰止咳。

大雪过后，天气是又冷又干燥，人特别容易上火，尤其是孩子，一上火就容易引发咳嗽，这道西洋菜猪骨汤就成了我家餐桌上的常客，虽然猪大骨我们这卖22一斤，有点小贵，不过没关系，只要孩子吃了身体好，比什么都强。大雪过后，多给孩子喝这汤，清燥润肺，化痰止咳，贵点也要吃。

西洋菜原产于欧洲，后来引进我国，在我国很多地区均有种植。据分析研究，西洋菜的营养物质比较全面，含有大量的钙和铁等元素；还含有较多的蛋白质、维生素A、维生素C和少量的维生素D，其中超氧化物岐化酶的含量很高，还含有丰富的维生素和矿物质。西洋菜具有清燥润肺，化痰止咳，利尿等功效。有"天然清燥救肺汤"的美誉，是一种益脑健身的保健蔬菜。