熬制猪油时，别只会加盐和生姜，多加这一点，保证猪油香味翻倍

熬制猪油时，别只会加盐和生姜，多加这一点，保证猪油香味翻倍

相信现在有很多的家庭当中用到的应该都是植物油的吧，其实在很多的家庭当中都是会有这样一种由，那就是猪油，虽然说有很多的人都是不会天天吃猪油的，但是也总是会自己在家里偶尔的做上一些的，毕竟猪油做好之后的菜是要比植物油做好之后的菜会更加的好吃的，特别是在做青菜的时候，保证你们炒好之后的青菜颜色看上去会更加的鲜亮，而且吃上去也都是非常的好吃的。

其实现在有很多的年轻人在结了婚之后，在离开了自己的家庭都是吃不到猪油的，所以说就会自己在家里尝试做一下，但是却发现自己不管是加入一些盐还是加入一些生姜，最后做好之后的猪油都是特别的难看不白，而且还发黄，用猪油做好之后的菜吃上去也是一点都不好吃的，今天我们要说的就是熬制猪油时，别只会加盐和生姜，多加这一点，保证猪油香味翻倍

其实现在有很多的人自己在家里熬着猪油的时候，都是会加入特别多的生姜，这样也就能够起到去腥提鲜的作用，其实这样的做法是完全正确的，但是还有很多的人在熬制猪油的时候都是会加入一些盐，想要把水油的温度给降低，这样也就会避免猪油再煎黄发焦，但是其实这个做法并不是正确的，因为用盐来调整沸点的作用并不是特别的大，而且做好之后的猪油吃了对我们的身体也都是非常不好的。