只要一份油豆腐，美味鸡汤小火锅轻松搞定！

二十四节气的大雪马上就要来了，在这个寒冷的冬季，就让小编

用美食给你些许温暖

。今天给大家分享的是

"鸡腿豆腐煲"俗称鸡汤小火锅。

想吃的小伙伴们赶紧凑过来~

热气腾腾的鸡汤小火锅已经备好，请搬好小板凳仔细听制作步骤：

名称：

鸡汤小火锅

用料：

鸡腿500g、老豆腐300g、蒜少许、姜片适量、生抽、老抽各少许、蚝油20g、油10g、水500ml、盐2g

制作：

1、热锅、倒油煎豆腐，直至两面金黄，盛出备用；

2、倒入鸡腿、煎至表面微焦，放入姜片、蒜瓣炒香；

3、倒入煎好的豆腐，加生抽、老抽、蚝油炒匀；

5、加入水煮15分钟左右；

6、大火稍微收下汤汁，放盐，撒入葱段即可。

冬日暖心，一份鸡汤小火锅足矣。

肉质鲜美的鸡腿肉加上嫩滑的豆腐香，这份鸡汤小火锅煎至鲜美可口无比。

小编小小的提示下：

可按照自己的喜好加入香菇、木耳、油菜甚至红薯粉哦~保证会让你的胃大满足。