冬季家里要常吃这个菜，和它一起炒增香又增味，还能助消化

白菜非常适合秋冬食用，因为白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，帮助消化。 白菜本身味道比较清淡，和蚝油，香菇一起烧，增香又增味，可以让白菜吸收一些鲜味，更加好吃一些。下面分享下做法

【香菇烧白菜】

材料：白菜1/2棵、香菇250克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、水淀粉适量、

做法：

1.将白菜剥开，放在清水中洗净，沥净水分，再将白菜片成片。