《食语集》口感层次真丰富,蒜香味美:大漠风沙香煎龙利鱼

今天这道菜,是一道绝对的我家私房菜,没有地方可以再吃到,鲜嫩的龙利鱼再平底锅上煎的滋滋作响,汁水被锁在鱼肉里。焦香的表皮,抹上一层酱汁,瞬间入味,面包糠和蒜末煸炒成金黄色,像大漠里的风沙,厚实的披在鱼肉上,入口蒜香浓郁、酥脆的颗粒感,配上鲜嫩的鱼块,层次非常的丰富,一个""好吃""不足以形容它的美味,颜值也是棒棒的,有没有兴趣也做一做,全家都会很喜欢。

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