教你做炸蜂蜜鸡排，同样的鸡排不同的味觉体验，香甜可口，可以试试！

每次见到街边有卖炸鸡排，许多人都忍不住要买一份来吃，香脆鲜嫩的滋味吸引着人们来吃。当然炸鸡排能够搭配各种可口的酱料，孜然、黑胡椒、番茄等等口味，都是大家经常会吃的口味，虽然可口但是吃多会感到有些腻。而且很多喜欢美食的朋友都会尝试在家里做出适合自己的口味的炸鸡排。下面就来分享一种炸鸡排的独特口味，一定能够让你的喜欢，而且做法很简单，方法一看就会。

今天要说的就是油炸蜂蜜鸡排，使用蜂蜜的作为调味料，能够给鸡肉带来香甜的滋味，让人有一种不同的味觉体验。这种口味要比平时吃的炸鸡排更具风味，而且不油腻，顺便也可以搭配米饭，做成鸡排饭来吃，这就有多了一种适合自己在家来吃的主食。

先来说说制作鸡排会用到哪些常见的食材，毕竟除了油炸这道关键工序以外，材料的选择尤为重要。主料自然要用到鸡胸肉，配料要用到低筋面粉、鸡蛋、蜂蜜、生抽、生粉。调味的材料会用到葱姜、料酒、鸡精、味精。下面来说说炸鸡排的具体制作方法。可能有人会问哪一种鸡肉更适合做鸡排，其实平时到的白肉鸡肉就可以，至于土鸡之类的材料，由于肉质比较有韧性，反而使用油炸的方式吃起来口感不太好，所以用最普通的鸡肉就行。

第一步：首先将买回家的鸡胸肉清洗干净，随后用水冲洗一下。将洗净的生鸡排放入小盘中，随后将准备好的葱姜也洗净，然后切成葱段和姜片，一同放入到盛有生鸡排的盘子中，再加入生抽、蜂蜜、料酒、胡椒粉和味精进行搅拌，随后腌制半个小时。注意蜂蜜不要加得太多，否则炸颜色比较暗淡。