就是这些“假”营养常识，差点毁了你的减肥大业

有些人经常说"久病能成医"，对于一些经常减肥的人来说，或许也能总归出不少有效的方法。但是，人们对于减肥的理论和知识了解得再多，自己的那套方法用在别人身上未必都有效。而且令人注意的是，有些假减肥营养知识在坊间很流行，但是，就是这些"假"营养知识，差点毁了你的减肥大业。朋友们想减肥的话，快来学一学吧。

所谓"久病成良医"，减肥这么久，虽然肉没减多少，但有关减肥的各种理论和知识，可是积攒了不少，甚至是熟记于心，时时提醒着减肥期的自己。但如果你以为的减肥知识出现错误的话，是不是就可能毁了你的减肥大业呢?

今天，吃教授为大家整理了几条生活中常见的"假"减肥营养常识，一起看看吧~

误识1：白米粥是最佳的减脂主食之一

很多人在减肥期都会选择白米粥当做减肥食物，觉得粥作为流食，没有多少热量。但其实米在煮烂之后，所含有的糖分会更容易被人体吸收，使得升糖指数升高，吃了之后很容易就会饥饿，而且粥的水分多，容易把胃撑大，饱腹感比较弱，不利于减肥。

误识2：全麦面包热量低

之所以减肥期建议吃全麦面包，是因为它含有丰富的膳食纤维、B族维生素等营养素，可以帮助有效促进肠道蠕动，而且它的升糖指数低于普通面包，可以有效控制血糖，对减肥有利。但其实它的热量并不比白面包低多少，减肥期也要注意控制量吃。

误识3：土豆淀粉丰富，容易长胖

吃教授之前也一直纠结减肥期到底能不能吃土豆，毕竟土豆的淀粉含量确实高，吃了万一长胖怎么破?但其实，土豆本身的热量不高，而且营养很丰富。当然，土豆也是非常吸油的食物，如果烹饪方式不对的话，还是会让土豆的热量飙升的，所以选择烹饪方式很重要!

误识4：吃坚果也容易发胖

坚果虽然是高热量、高脂肪的食物，但坚果中的脂肪多以不饱和脂肪酸为主，是对健康有益的脂肪酸，只要控制好摄入量，是不会造成肥胖问题的。而且坚果中还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等，营养价值非常高，能够增加饱腹感。减肥期适量吃，还是有助于减肥的。

误识5：不甜的水果含糖量低

糖等于甜，所以很多人就误以为不甜的水果含糖量低，但其实有些吃起来并不甜的水果，比如苹果、柚子，甚至是带点酸的水果，比如杨梅、杏，其实都含有较多的果糖，吃多了也是容易胖的，一定要记得适量吃。

误识6：不咸的食物就不含盐

都知道减肥期饮食，要少盐，那不咸的食物就不含盐吗?答案当然不是，咸不咸并不能成为判断含不含盐的唯一标准，更多还是要注意查看产品的营养成分表。

在我们的日常生活中，到处都有加工过的产品，为了迎合消费者口感，有些产品也会习惯用甜味遮盖咸味，比如蛋糕、饼干、果冻等，所以在选购食品时，一定要仔细看标签，注意成分表中的"钠"含量，以免误食过量致胖。

如何，是不是真的有你曾经信以为然的减肥营养常识呢?在减肥路上，有太多诸如此类的陷阱和误区，学会区分判断再避开，才能让减肥少走弯路!

以上给朋友们讲了减肥方面的一些误识，就是这些"假"营养知识，差点毁了你的减肥大业。在生活当中，或许好多人都在犯同样的错误，因此大家看完以后最好收藏起来，因为这些减肥方面的注意事项真得很实用。饮食健康和减肥有着密切的关系。因此，奉劝大家要想减肥，应当从运动，作息规律以及营养均衡等方面多加注意，减肥知识也应有一定的辨别能力。