儿子没胃口吃饭，我做这道蒸排骨，上桌儿子胃口大开，连吃3碗饭

今天早上起床明显感觉南方的冬天来了，气温一下子降低了不少，南方的天气真的很多变，降温回温反反复复的，昨天还是穿的短袖呢，今天又翻长袖了出来穿了。天气冷了，就爱约上三五闺蜜一起下馆子涮火锅，这不，昨天周五下班后就约上好友去吃了麻辣火锅，嘴瘾是满足了，但是回来后辣的肚子受不了呀，就是有一个吃不了太辣的胃，还偏偏想吃辣的嘴呀。

冷天吃麻辣火锅虽然过瘾，但肠胃不好还是少吃。蒸菜倒是非常不错的选择，蒸菜几乎是一年四季都非常适合吃的，做法也相对简单一些，还能保留了食材本身的鲜美，看似懒人的做法，却能做出高级的味道来。我们家人也特别爱吃蒸菜，尤其是蒸排骨，简直是儿子的最爱。每次他没味道吃饭的适合，做了蒸排骨他准能胃口大开。

这里要分享的是一道家常蒸排骨做法，跟一般的蒸排骨略显不同，这里是搭配了咸蛋黄和南瓜一起蒸的，既有排骨的鲜香，还有南瓜的粉糯香甜，最后还有咸蛋黄的沙软口感，整体搭配起来，让整一道菜不论是色泽，口感还是营养上都升级了，而且蒸着吃，好吃还不上火。这菜是儿子最爱，粉糯鲜香，好吃不上火，做一盘，儿子连吃3碗饭。接下来分享详细做法，喜欢的收好咯。