秋补,最宜霜降补
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霜降是秋季最后一个节气,也是秋季向冬季过渡的重要节气,含有天气逐渐转冷、露水凝结成霜的意思。
我国古代将霜降分为三候:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。
豺狼开始捕获猎物,祭兽,以兽而祭天报本也,方铺而祭秋金之义;大地上的树叶枯黄掉落;蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。
在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上,霜降则应以平补为原则。
民间谚语亦有"一年补透透,不如补霜降"的说法。
习俗
赏菊花
霜降时节,正是菊花盛开之际。民间会举行菊花会,以表达对菊花的喜爱和崇敬。
在霜降前就采集百盆名品菊搭菊花塔,塔前放上好酒好菜。家人按长幼秩序,鞠躬作揖拜菊花神,然后喝酒赏菊,赋诗泼墨。
吃柿子
正值柿子成熟之时,很多地方则有霜降时节吃柿子的习俗。俗话说:"霜降吃灯柿,不会流鼻涕。"
柿子在霜降前后完全成熟,此时节的柿子皮薄、肉多、味鲜美,且营养丰富,深受广大人民的喜爱。
养生
"补冬不如补霜降"
"秋补"比"补冬"更为当即,秋末时节,宜多吃生津润燥、益肺止咳的食物,如梨、苹果、洋葱、萝卜等,预防秋季常见的口干、皮肤粗糙等"秋燥现象"。
少吃辛辣的食物,如葱、姜、蒜、辣椒等,以防上火。
霜降虽然要补,但也讲究因人而异,脾胃虚弱者、老年人或者慢性病患者在食补时,尽量吃用温热食物,以汤类、粥类最宜,既营养,又利于吸收。
每天倒着走,活到九十九
秋天要适当增加运动量,以加强心肺功能,抵御寒冷,宜静又宜动是此时运动养生的特点,可以采取反常态运动法,比如倒着走。
倒行与向前的方向相反,走动时动用的筋骨、肌肉群也不同。倒行时,可以使颈部、腰部的紧张状态得到相应的松弛和调适,从而有利于日常劳损部位的康复。
倒行应选择车少人少的宽阔地,在倒行中,脖子还可轻轻左右扭转,快慢适度,双手自然摆动,全身放松。运动应循序渐进、量力而行。
起居
霜降时节气候渐冷。在这段时间人的手脚易凉,后背易冷,是气血遇寒循环不畅所致,但心里有燥热的感觉。
面对这种气候,阴天时要适当地增加外衣;艳阳天适当减外衣,不要被寒气所伤,也不要热伤风。
适当进行体育锻炼,改善肠胃血液供应;劳逸结合,避免过度劳累;保持情绪稳定,避免情绪低落,切忌暴食或饮酒。
茶饮
绿茶、清香型铁观音,因寒气过重不宜多饮,适量品饮红茶、岩茶、普洱茶、发酵程度重的乌龙茶为佳。
霜降节气正值转季之时,而转季之时最容易发生感冒,而喝茶能让人的免疫力明显改善,同时霜降多喝茶可以滋阴润肺。
中医茶性味理论认为,"甘则补而苦则泻"。茶主"泄",不宜过量。除了清饮茶外,秋季茶饮也可以选择一些滋阴清肺、疏郁解乏的药材、花茶作为调饮。
如此,霜降饮茶最好不过。茶与水相遇,化琼浆润肺腑,使机体津液充足,心明神醒,精力充沛。
霜不降,怎得秋景落世尘
在如此秋冬相接的节气
南方仍是气爽风凉
北方却早已迎来第一场雪
入秋的情愫是悲
但作为末秋的最后一个节气
不妨在霜降这天收起凉凉
送秋天一场温暖的告别
愿今年冬不冷
来年好收成
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