炒面时，有些人少做了1步，难怪成坨还粘锅！

家里的老公喜欢吃面食，特别是天冷了，越发馋面食，小厨也是费尽了心思，研究各种面食的做法，最近更是顿顿离不开面食，换着花样吃面条，从汤面到打卤面，再到炒面，每顿老公都吃得不亦乐乎，特别是昨儿做的这碗炒面，更是又香又入味，好吃得不得了，端上桌孩子都和他抢着吃，做炒面，其实很简单，就是有些人，吧少做一个步骤，所以做出来的炒面成坨还粘锅！

说到炒面，当然就离不开一些配菜了，今天小厨用的这些配菜也是非常有讲究的，我们要顺应四季，适时而食，这样才能更好的养生，所以小厨今天用到了洋葱，菠菜， 洋葱是秋冬季节人们餐桌上的家常菜，特别是老人一定多吃，降脂降压的，而菠菜呢，含有丰富辅酶Q10，这是一种对心脏对特别好的食物，天冷身脏也怕冷，每天吃一把菠菜还能保护心脏，而且菠菜还能帮助消货，清理肠毒，最主要才五块钱一斤特别的合算。

【洋葱菠菜炒面条】