研究表明,吃鱼有助于保持健康进入老年
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根据BMJ发表的一项新研究,在海洋生物中发现的某些脂肪可能有助于在未来几年持续守护健康。
根据观察性研究,ω-3多不饱和脂肪酸(鱼类,坚果,绿叶蔬菜,植物和亚麻籽油等食物中的健康脂肪)的在血液中浓度升高与人体健康的老化可能性关联增加有关。研究报告的共同作者,塔夫茨弗里德曼营养科学与政策学院的博士后研究员HeidiLai说,在海鲜中发现的Omega-3s似乎效果最强。
"有研究调查了ω-3脂肪酸与健康老龄化的各个组成部分之间的关系,但没有结合起来,"Lai在给媒体的电子邮件中写道。"我们的研究有助于弥补知识空缺。"
研究人员专注于健康老龄化-意味着生活在没有心脏病,痴呆症和癌症等慢性疾病的老年时期,或者在65岁以后没有任何这些疾病的情况下死亡-而不是长寿,因为它是实际健康状况的更好标志。
Lai说。"现在人们的寿命更长,但他们并不一定身体健康,"她说。"没有人真的希望过上不健康的长寿生活,然而大家在晚年的大部分生活中都患有疾病。"
从1993年开始,研究人员检查了2,600多名参加美国心血管健康研究的老年人。研究开始时,这些人都是健康的,他们的平均年龄为74岁。研究人员在研究开始时,6年后和7年后,采集了血液样本来测量46种不同的ω-3脂肪酸水平。人们还在每次门诊就诊时提供健康和人口统计信息,并在研究期开始时填写详细的膳食调查问卷。
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