在东海咖啡店，梅花糕配咖啡加冰淇淋球

摘要：只有我这个爱梅花糕的人才想得出来这种吃法。

梅花糕，一种形状如梅花叶瓣的小吃，过去在上海街头常见。它不光名字好听，而且价钱不贵，几分钱就可以买一块，吃起来味道特别香甜，买的人也多。梅花糕源远流长，据说在明朝就有这种小吃。吃梅花糕，使我想起了明朝诗人写的"宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来"的诗句。也许梅花糕就是受梅花诗启发做出来的。看点心师傅手里握的那只6边形的模具，颇像古代岳飞之子岳云使用的手锤。10多斤重的家伙，要在炉火上转动翻滚七八分钟，方能做出一锅16只梅花糕来。春夏秋冬，天天如此，没有师傅的一番"寒苦"，哪有我们品味梅花糕的福分。

上世纪60、70年代，我家附近的东余杭路小菜场就有做梅花糕的摊点。小摊边上常常围了不少人，有等待买的，也有观看的。一只梅花糕好像要5分钱。我读初中时，一个月的零花钱仅2毛，而且还不是每月都有。我家穷，母亲连一分钱都要掰成2分用。5分钱对我来说不少啦。偶尔买一块梅花糕尝尝，我要下很大决心。记忆里中央商场的小吃摊店梅花糕做得最好吃。1969年2月，我在上海入伍，领到了带兵部队发的第一个月的津贴6元钱。哇，这是我18岁前第一次属于我个人的"巨款"。我想在离开上海之前，到中央商场多买几块梅花糕吃个饱。但一想到家里辛劳节俭的大人，最后我还是把6元钱全部交给了母亲。我带着对梅花糕的留恋之情到了重庆，这个长江上游之城只爱辣椒。虽有梅花，却无梅花糕，让我很失望。