立秋后,常吃红薯好处多,但切忌与一物同食,偏偏很多人犯错误!
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立秋后,常吃红薯好处多,但切忌与一物同食,偏偏很多人犯错误!
红薯的营养及其丰富,红薯含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。
红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
另外,红薯抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
禁忌:红薯不能和西红柿同食,西红柿含有很多的维生素,也具有番茄红素,并且能够使得胃对脂肪、蛋白质的消化有促进作用。但是与红薯同食,会引起呕吐,腹痛,甚至也会引起结石。
(以上图片来自网络)
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