维生素补充过量的危害

维生素是维持人体正常生理功能的重要营养成分，且必须从食物中获取的营养素，人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。如长期缺乏某种维生素，就会引起生理机能障碍而发生某种疾病。

一般情况下，人们在日常饮食中就能够摄入足够的维生素，对于体内缺乏某种维生素时才需要适当补充，但很多人由于缺乏相关知识，盲目进补，长期大量的补充维生素会引起各种不良反应。

常见维生素补充过量的危害

维生素A

维生素A补充过量会出现疲劳、全身不适、发热、颅压增高、夜尿增多、毛发干枯或脱发、皮肤干燥瘙痒、食欲不振、四肢痛、贫血、眼球突出、剧烈头痛、恶心、呕吐等中毒症状。孕妇若补充过量维生素A，将对胎儿产生危害，主要表现为新生儿面部、头部、心脏、肾脏、神经系统的先天性缺陷或畸形。

维生素D

维生素A补充过量会引起低热、烦躁哭闹、惊厥、厌食、体质下降、肝脏肿大、肾脏损害、骨骼硬化等病症。

维生素E

长期超剂量（日剂量>800mg）服用维生素E可引起出血倾向，改变内分泌代谢，改变免疫机制，影响性功能，并有出现血栓性静脉炎或栓塞的危险。

如何摄取足够的维生素？

其实，在日常生活中做到均衡饮食，维生素的摄入量已经是满足人体所需的，专家建议：只要保证每天能做到大约喝半斤牛奶、吃一个鸡蛋、二两肉类、三两豆类，便能满足每天维生素A、D、E的需求。每天吃够半斤水果，一斤半蔬菜，就可以满足每天B族维生素和维生素C的需求。

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