鸡汤不会弄？安利五种清炖做法，营养美味还不腻~

鸡腿1只，当归6克，五指毛桃15克，红枣3颗，生姜2片，清水2碗约450毫升，盐适量。

做法：

1、材料清洗干净，置入炖盅，加水。

2、电压锅加半碗水，然后将炖盅放入锅内，炖25分钟。没有电压锅可以直接用炉火炖一个半小时。用电压锅主要是因为懒，希望效果好，汤更鲜的朋友建议就不要偷懒了，好好看火炖足时间吧。

3、炖好后下适量盐调味便可饮用。

清炖鸡汤做法四

材料：

鸡小腿六支，葱段些许，姜丝（或姜片）些许，水800ml，酒一大匙，盐些许。

做法：

1、鸡小腿先川烫去血水，葱洗净切段。

2、将鸡小腿、葱段、姜丝放入锅内，加水煮开，倒一匙酒，盖上锅盖，转小火炖煮四十分钟，放进些许盐调味，再盖上锅盖闷十五分钟即可。

清炖鸡汤做法五

材料：

三黄鸡、香菇，枸杞适量，八角1粒、香叶2片、姜、香菜、盐各适量。

做法：

1、整鸡处理干净，焯水去杂质、血沫。

2、砂锅内加八角、姜片、香叶、盐、焯过水的整鸡，小火炖1.5小时。

3、放入香菇、枸杞继续炖30分钟。

4、关火盛入器皿中，撒香菜末即可。