说茶|解读武夷岩茶中的“回甘”“生津”与“清凉感”
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至于分泌唾液的多少和持久度,就要看茶叶底子够硬不够硬了。
现实生活中,打战可是不好的。但是,此时,在口腔中的这场茶叶与唾液的持久战打的越久越好。
当然,在分泌唾液的同时,还不能完全表达生津的整个状况。
在我们生津的过程中还伴着回甜,这是因为"回甘"也在同步进行。
因此,我们才说,为什么会"生津"的茶比会"回甘"的茶更好的原因就在此啦!
生津造成最大的反应就是唾液分泌。那今天,小微按养生的角度再深扒一下"生津"说明岩茶好的另外一条道理(番外),其实就是分泌唾液的好处:
1、湿润口腔,保持舒适感。
2、唾液中的分泌型免疫蛋白A和溶菌酶,抗菌效果棒棒的,可以预防口腔疾病哦。
3、唾液中含有很多防治人体老化的激素,多吞口水,增强身体活力啊!
……
好处太多,数不甚数。
会生津,且生津持久的茶,内含物质必须丰富,同时可以反映出该茶品的生长环境(山场)及工艺绝非一般,是实打实的极品好茶。
总之,喝武夷岩茶一定要挑好的喝,健康养生由内而外,杠杠的呀!
不要把武夷岩茶大红袍的清凉感当回甘
武夷岩茶的"回甘"常常有,
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