橙沙之味：快生活里的解药

假期去了一趟日本，提早回来在假期的最后三天碰巧有机会看了这部15年的老电影，《橙沙之味》。这是一部关于死亡，困境,希望，人性的黑暗与光芒的电影。从始至终的感受着生命的温度，从一个美味而平凡的铜锣烧开始。

千太郎由于欠债，而不得不为铜锣烧小店打工还债，作为一个本来就不喜欢甜食的人，除了要做不喜欢的铜锣烧，还要被强势的老板娘各种指使。

少女若菜来自单亲家庭，和母亲冷漠相处的生活中，只有一只金丝雀相伴。

德江女士因为年轻时患麻风病而长期与世隔绝。一生都困在如同坟墓的疗养院而不能像正常人一样工作生活。手上凸起的麻风病人标志，伴随了她大半辈子。这三个人的人生轨迹，因为铜锣烧而相识，并互相影响着彼此。

被称为"舌尖上的铜锣烧"的这部电影，深深的体现出了日本匠人精神，展现了德江女士制作红豆馅的全过程。即使一只手残缺，连稍重的锅端起来都有困难，但她却熬制出了最美味的红豆馅。千太郎在吃下了德江女士的红豆馅之后，破例雇佣了这位年过70的老人。在外人看来可能是非常奇怪的举动，德江女士不时的对红豆说话，仰望樱花，听风的声音，望着在月光中摇曳的树叶，她通过大自然的声音，去接受包含祝福的馈赠，也体现出了她坚韧而强劲的生命力。

德江女士每天天不亮就和千太郎一起制作红豆馅，慢慢顾客开始排队购买，德江女士也娓娓道出了她想和千太郎一起迎接客人的心愿。德江女士那么想和学生聊天就是因为她在相似的年龄被麻风病疗养院囚禁从此脱离了社会。即便后来被治愈，也没有办法和普通人一样平等的和外人交流沟通。导演河濑直美说："我想传达的就是这种人与人之间的交流友谊，让人感动的平凡幸福。"