这菜一斤30，贵是贵了点，但能清火润肺又止咳，身体倍棒睡得香

今天小编给大家分享一道秋天的时令美味--西芹炒百合的做法，简单快手还省事，全家老少都能吃，而且营养美味两不差哟。最重要的是，百合既是菜也是药，百合不常见，但也算是秋天的时令菜。不过，即便是这样，价格也挺贵，鲜百合一斤30，吃它堪比吃牛肉，老家的牛肉一斤也就29。而西芹具有较高的药用价值，有清肠利便、降低血压、健脑镇静等作用。百合含有许多活性生物碱，能抑制癌细胞增殖，有明显的抗癌作用，同时可提高人体的免疫力。最适合女人，润燥美容不长胖，常吃清火养阴皮肤好，秋天一定不能错过了，快试试吧！这菜一斤30，贵是贵了点，但能清火润肺又止咳，身体倍棒睡得香。西芹炒百合

By Jackey猫

配料：

鲜百合 150克、西芹 300克、花生油 1.5汤匙、精盐 1茶匙、糖 0.5茶匙、芝麻油 1茶匙、玉米淀粉 1.5茶匙、鸡粉 1茶匙

烹饪步骤：

1.西芹洗净，如有老筋，可用刮皮刀削干净，然后切小块，鲜百合洗净剥片，大蒜拍碎

2.准备一个碗汁（清水，盐，糖，芝麻油，生粉，鸡粉

3.先把西芹开水焯烫，再冲凉水备用