主食、饮料、调料,藏有多少“隐形盐”?当心摄入过量
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面包片涂花生酱,再加一碗麦片粥,是很多人的经典早餐。这顿看似健康的早餐,里面所隐含的盐分却多得令人意想不到。也许你不知道,我们每天喝的果汁、咖啡甚至矿泉水也都不能摆脱盐。
而日常生活中,我们炒菜时习惯利用味精、番茄酱、蚝油、酱油、甜面酱等调味品来增加菜肴美味,但是这些调味品都是含盐大户,让我们不知不觉中摄入过多的盐。听听营养专家的分析,也许你会对自己每天吃进去的食物有了全新认识。1.主食中的"藏盐大户":
白面包。两片半白面包的含钠量就超过600毫克。如果再涂上花生酱、番茄酱等调味料,要不超量都难。
早餐麦片。早餐麦片有一半达到高盐标准,有的竟高达1030毫克。所以在购买时先看一下品牌标注,尽量选择一些含钠量较低的产品食用。
凉面。市面上不少凉面几乎都会添加小苏打来增加弹性。小苏打就含很多钠,加上麻酱本身含钠也很高,导致每吃一碗凉面的钠含量就相当于1天钠摄取量的一半。
油条。油条在制作过程中会用到不少盐,每100克油条含盐2克左右。
比萨。在面饼、酱料和奶酪中,都含有相当数量的盐分,常规大小的一角比萨含盐量就可能达到600毫克。2.饮料中的"藏盐大户":
运动饮料。1罐600毫升的运动饮料就可能含有252毫克钠。所以,除非长时间运动或出很多汗,否则并不需要运动饮料。白开水才是最好的饮料,如想喝饮料也要选择低钠饮品。
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