鸭肉具有滋阴补虚、利尿消肿之功效,鸭子怎么做才好吃呢?

给烤鸭架换个吃法➕冬瓜蟹味菇鸭架汤

北京烤鸭应该是广受大众喜欢的一种食物,有时不知道吃什么,又想偷懒不想下厨,阿晨就会买一只烤鸭。烤鸭肉加上甜面酱,黄瓜丝,葱丝,卷饼吃,而片下肉后的烤鸭架也是一种美食。可以油炸后撒上椒盐孜然辣椒等调味食用,也可以如阿晨这样,加上冬瓜等蔬菜煲一锅滋味鲜美的鸭架汤。 吃肉、喝汤,岂不快哉

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