地球上最健康的10种食物

这个世界上存在着种类无比丰富的食物，它们各有各的营养价值，但是其中存在一部分超级食物，它们所含的营养素格外丰富，对健康和幸福有难以置信的益处。

现在你选择吃的食物，决定了以后你身心的感觉。简而言之，营养丰富的食物能保持或改善我们的思想和身体状况，所以在饮食中加入超级食物，是健康生活的最佳选择之一。现在就让我们看看入围"十大超级食品"的健康明星有哪些吧：

1.杏仁

杏仁除了美味，还含有特别丰富的营养。不过，与其他大多数坚果一样，适度很重要。一份，大约20个杏仁，就含有14克对心脏健康的不饱和脂肪和6克蛋白质。所以每天一份即可。

2.牛油果

100克新鲜牛油果含有12克健康的不饱和脂肪，单不饱和脂肪对健康至关重要，它们能够降低坏胆固醇水平，从而降低心脏病和中风的风险。

3.西兰花

西兰花是营养最均衡的食物之一，它含有大量的膳食纤维、钙、铁和钾。它也是维生素A、维生素C和维生素K的良好来源。西兰花还含有叶黄素，这是一种强效抗氧化剂，可以降低炎症，预防阿尔茨海默氏症，降低高血压的风险，并延缓衰老过程。

4.蓝莓

谈到极好的抗氧化剂来源，蓝莓是最好的食物之一。除此之外，蓝莓还有益于皮肤健康，有助于减肥，增强脑力，对抗癌症，抗击衰老，并帮助消化。

5.菠菜

菠菜中含有维生素A和维生素C，也是叶酸和镁的良好来源，这二者是脑内化学物质多巴胺和5-羟色胺的重要组成部分。菠菜还含有类胡萝卜素β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质，有助于防止与年龄相关的视力障碍，如黄斑变性等。